Rolade Saos Naga

Tadi siang gw sempetin nganter nyokap ke supermarket deket rumah. Sengaja deh gw minta sama nyokap buat beli rolade, padahla nyokap gw juga belom pernah ngolah tuh jenis makanan ckck

Alhasil tadi abis magrib gw bereksperimen deh. Kayaknya ga enak kalo gw Cuma ngepost resep makanannya tanpa ada cerita dibalik itu wkwkwk makanya gw cerita dulu ya sedikit #ting.

Kata si ainy rolade yang enak dimasak asem manis, tapi gw blom tau bumbunya. Doski juga ga tau resepnya. Jadi bingung deh mau diapain. Kalo digoreng doang takut gaenak, puter otak deh gw mau dimasak apa.

Roladenya sih gabanyak Cuma tiga #buat percoaan kan hahaha. Akhirnya gw mutusin masak dengan bawang merah-putuh, cabe dan saos doang, tapi hasilnya ga ngecewain kok malah cenderung enak #banggaa hahaha. This is it ROLADE SAOS NAGA #lebeeee

Kali aja ada yang iseng mau nyoba bikin juga , nih gw kasih resepnya. Cekidot cyyyiiiiin :D

BAHAN:

3 Buah rolade

1 Siung bawang putih, iris

3 Siung bawang merah, iris

1 Buah cabai merah #sesuai selera

2 Sachet saos sambal #gw pake yang sambal ayam goreng

1 Sendok makan saos tomat #dikira2 aja deh

2 Sendok makan minyak goreng

Sedikit air mineral

CARA MEMBUAT:

ROLADE

Untuk rolade, hanya digoreng aja. Lalu tiriskan

SAOS

Panaskan minyak di atas wajan

Setelah panas, masukan irisan bawang putih, bawang merah dan cabai, tumis hingga harum

Lalu masukan saos sambal dan saos tomat

Aduk-aduk sebentar, lalu masukan seedikit air. Aduk lagi

Setelah bumbu sudah matang dan agak mengental, campur rolade yang sudah digoreng tadi

Dan sajikan